Bihun Goreng
Orang dengan waktu sempit pada hari kerja memang harus punya trik untuk memasak cepat tapi bergizi n enak..hehehe… . Ini salah satu trik ku. Bikin bihun goreng atau mie goreng! Tinggal cemplang cemplung sayur2an. Ayamnya biasanya punya persediaan ayam rebus yg udah dibumbui. Jadi kaldunya bisa digunakan, ayamnya bisa disuir2 untuk mie atau bihun goreng ini. Kalo udang sih, gampang mateng jadi dicemplungin bareng ayam n sosis. Bumbu mie/bihun goreng yg kumasak biasanya cuman bawang putih dan bawang bombay yg diblender halus, terus saus tiram, kecap n merica. Tapi dengan komposisi yg pas, rasanya enaaak.
<-->
mbak .., ma’af numpang nanya kalo di japan neh..saua tiram apa namanya yaaa.. sebab aku nyari saus tiram di supa kok angel banget ..makasih banyak yaa infonya…
Mbak Rojas, saus tiram di jepang namanya sama dengan bahasa inggrisnya tapi pake katakana: Oistaa Sosu. Kami pake nya yg merk Lee Kum Kee.
Comment by rojas — November 3, 2006 @ 9:27 pm