Ikan Asam Pedas Masak Kemangi
A photo from two months ago … 
.
Dictionary: Ikan = fish, Asam=sour, Pedas=hot/spicy, Kemangi = Basil
^_^
"Ikan Asam Pedas Masak Kemangi". Panjang, bo, judulnya. Ikannya disiram perasan jeruk nipis terus dikasih garam n merica. Didiamkan 15 menit, terus digoreng.
Bawang bombay dan garlic diblender halus, terus ditumis, terus masukan tomat dan irisan rawit, laos, sereh, jahe. Setelah harum, masukkan ikan yg udah digoreng tadi.
Sebelum diangkat, ciprati lagi dengan perasan jeruk nipis, masukkan kemangi, dan angkat. Eh, jangan lupa bubuhi garam n gula, lho… 
. Hmmmmmm… enak deh, seger. Aku pake ikan Saba (Bahasa Indonesianya apa ya?) deh, kayaknya nih. Hehehe, ni foto dah sejak 2 bulan lalu soale, baru diposting, jadi lupa ikan apa.. hihi..
huaa…laper laper…btw R&D itu research and development to iu imi darou, hehehehe….
Comment by atid — March 23, 2006 @ 5:00 am
Neng Atid yang baik, memasak itu.. tak ubahnya dengan research and development.. apalagi.. jika menciptakan resep baru (*Berkata dengan suara rendah dan tatapan bijak Yong Sama*) Huahahahaha, ga Tid, sebenernya R&D, Ritha & Deny!
Comment by Administrator — March 23, 2006 @ 5:13 am
R&D tuh, singkatan Rolce and Dabana kan?? bikin burando baru yak? yoropiku ne..
Comment by feppy — March 24, 2006 @ 4:51 am
Neng Pepiiii… ! Wekekekek… iyah, burando baru!
. Eh, bukankah kita punya sebuah rencana bersama, neng Pepi? Bulan April, dou? ^R^
Comment by Administrator — March 24, 2006 @ 5:07 am
mau ngikut2 kasih komen ahhhh…. web nya keyeeeen… fotonya bagus, makanannya kaya nya enaaakkkk dehhhh… apalagi kalo dikirimin, hmmmmm….:d selamet buat web nya yaaa…. good luck deh ya…
Comment by sapa hayooo:d — March 24, 2006 @ 2:47 pm
keren, euy! bikin ngilerrrr… ngilerrrr… ngilerrrr… *ooops!* 2 thumbs up (~o^)
Comment by tante iis — March 24, 2006 @ 6:16 pm
Heheheehehe…Mbak “Sapa Hayo”…:D mbak lupa ya, kita kan sudah cukup lama berteman, jadi aku tau cara mbak bertutur n menyapa. Huahaha, langsung ketebak lah!
. Good luck juga ya, mbak buat semuanya. Terutama buat rencana nya… hik hik… turut doki2 
. ^R^
Comment by Administrator — March 25, 2006 @ 4:03 pm
A! Bikuri! Neng Iis menyebut dirinya Tante?
Huehehehe, biasanya marah kalo dipanggil tante.. hehehehehe… Makasih, tante.. dah berkunjung. Website tante juga keren gitu lhooo…:P 
^R^
Comment by Administrator — March 25, 2006 @ 4:06 pm
huaaaa…ketahuan deh… ternyata dikau sudah hapal acdc-ku yah…:) thanks buat doanya deh ya… moga2 luancar kaya prusutan. ngomong2, aku suka ama tatakan sumpit nya tuh. lucu2 deh. dan dari sekian banyak masakan yg ada di sini memang browngal yg paling memukau deh… hehehe… jeng satu ini memang kreatif. mantap deh. pokoknya bentar lagi akan ada piring yg minta diisi kaya-nya :d
Comment by sapa hayooo:d — March 26, 2006 @ 3:30 pm
duh, ngiler dah ah jadina…huhuiiii… ikan di sono murah kali yeee…
Comment by arfi binsted — March 27, 2006 @ 6:04 am
Fie, thanks kunjungannya:). Iya, syukurlah ikan di sini murah2. Apalagi kalo belinya malam, pas supermarket mau tutup hihi.., ato Sabtu sore, pas pasar mau tutup
. Ya, ada yang mahal juga sih, untuk beberapa jenis. 
.
Comment by Administrator — March 27, 2006 @ 6:23 am
mbak minta ijin dapurnya aku link ke dapurku ya, trus ikan-nya looks yummy…
Comment by rina rinso — March 30, 2006 @ 12:57 pm
Makasih kunjungannya dan komentarnya, Mbak Rina Rinso, eh, Mbak Rina Sofiany
. Dengan senang hati kalo mau di link. Aku link dapurnya mbak Rina juga ya..? 
Comment by Administrator — March 31, 2006 @ 3:31 am
Eh, kok bisa kelewat ya, comment nya mbak SapaHayo di no.9 belum dikomentarin balik. Hahahaha, mbak, kan aku udah bilang, jangan pake istilah acdc hahahaha! Banyak artinya tuu! Eh, eh, kan lebih kreatif dirimu kan, mbak… itu … yang mengubah tas perlengkapan bayi menjadi tas bentou siapaaaa? Hahaha, sampai ada nenek2 terharu biru meliat tas bayi gede! Hahahaha, lucu juga kali ya.. ada bayi dengan parfum rendang.. atau bayi dengan parfum lontong cap gomeh!
.. kangen nih, sama mbak SapaHayo 
Comment by Administrator — April 7, 2006 @ 9:32 am
Ih… nama gue gitu ye disebut-sebut.. bude hebring euy… masakannya ternyata bikin ngiler semua… Padahal dulu pertama kali ngerasain kuenya, asli nggak kepikiran bude bisa masak :p Abisnya di resep putih telur nggak dimasukin, kok malah telur seutuh-utuhnya dimasukkin.. Tapi kemarin pas ngerasain brownies-nya… manstap ^_^ b Masakkin aku dooong… waktu itu tawaran rantangannya gak berlaku utk aku yak?
Comment by mas siapa hayooo — April 14, 2006 @ 9:12 am
Wekekeke, yg diatas ituh kan, mbak Sapa Hayo getu loh!
. Bukan “Mas”. Lama juga nginget2 mana kue bude yg dimaksud. Wakakaka.. ternyata cheese cake percobaan yg kelebihan putih telur itu ya? Huahaha, kan wkt itu lagi banyak putih telur, daripada nambah2, ya udah, sekalian aja, semua dimasukin ke adonan hahahahahahahaha……. tapi okeh kan, bronis yg kemaren.. 
. Lho pakde juga masak lho, bukan bude aje… 
Comment by Administrator — April 15, 2006 @ 1:37 pm