Met Natal & Tahun Baru untuk Pembaca Daun Pisang R&D. Salam manis dari Ritha-Deny .

(Foto diambil oleh Ritha di sebuah taman di Jepang, menjelang natal 2006)

Eliza from Food Diary tagged me to mention 5 top things to eat before I die . Oh, my.. only 5? I have many on the list. .

This project was initiated by Melisa from
The Traveler’s Lunch Box. For any detail of this project, please read on her site. Good idea, isn’t it? This could be a global food guide for travelers. And I’m glad to participate. Thank’s, Eliza.

Wanna know what my faves are? And who I tag? Read more here

Usually we do barbeque in summer, but we just couldn’t wait for summer . Barbeque is one of our favorite way of cooking . We just need to apply a barbeque sauce to the meat, prawn, and some vegetables before put them on the heated pan, then hup! Eat them with sambel. Sambel is an Indonesian Chili Sauce. My mother taught me how to make sambel that is match with most of the food I cook .

Biasanya kami barbeque(BBQ) an pada musim panas. Tapi kali ini, kami tiba2 pingin BBQ an, ya udah, langsung beli daging, udang dan sayur2an di supermarket belakang rumah. Mungkin karena libur Golden Week, maka daging di diskon stgh harga. Puji Tuhan, dapat daging berkualitas bagus dengan harga murah. Terus.. dimulai deh, BBQ nya! Seneeeng banget. Persiapannya singkat, makannya enaaak, dan lamaaa, sambil ngobrol2.

Dagingnya beli daging yg emang udah dipotong tipis2 untuk BBQ, bagian lemaknya kubuang . Pake saus khusus BBQ, terus taruh deh, diatas pan u/ BBQ. Pake udang juga. Sayur yg ikutan di BBQ adalah jamur shiitake, jagung (sayang lagi ga ada jagung gelondongan, adanya jagung kalengan), dan asparagus.

Tengah2 makan, aku inget masih ada daging rajungan di kulkas, ya udah dipake aja, bumbu pencelupnya saus tiram. Enaaak! Pake sambel tomat buatanku. Ibuku yg ngajarin bikin sambel tomat ini. Sambel ini enakkk untuk hampir semua masakan yg aku masak. Praktis.

Penutupnya buah2an. Kebetulan ada persediaan jeruk, strawbery, dan pir. Minumnya aku pilih teh hijau+susu. Aku baru nemu teh ini, di supermarket belakang rumah. Aku suka teh yg rasanya aneh2 . Dan teh ini enakk, aku suka.

Puji Tuhan, kami menikmati banget BBQ bersama. Kami pasangan suami-istri yg sibuk, sibuuk tiap hari. Maka kebersamaan2 kecil spt ini kami syukuri bener2. Di Jepang tanggal 29 April, 3-4-5 Mei libur. Ini yg disebut Golden Week di jepang. Bener2 anugerah yg indah, libur ini. Semoga pembaca juga berbahagia dengan keluarga dan para sahabat masing2.

NCC pusat secara periodik bikin acara TdPI (Tour de Pasar Ikan). Maka, kami, NCCers Sendai Jepang tergerak juga bikin TdPI–Tour de Pasar (Ichiba). Hihi, bisa2nya initialnya sama .

Klik di sini untuk lanjutin ngebaca reportnya.

Please baca report mbak Farida di Blog NCC.. Hehe, makasih mbak Farida, reportnya.